"Богатые" деруны: как оригинально приготовить сытное и вкусное блюдо для праздничного стола

Самое простое и сытное блюдо из картофеля – деруны. Готовить их можно с тертым сыром, а также мясным фаршем, так будет еще вкуснее.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сытных дерунов с мясным фаршем. 

Ингредиенты:

• лук 1 шт.
• яйца 2 шт.
• мука 4 ст.л.
• соль, перец, паприка

Начинка:

• фарш
• соль, перец
• чеснок

Способ приготовления:

1. Натрите картофель, добавьте яйца, тертый лук, специи, муку и перемешайте.

2. Фарш смешайте с чесноком и специями.

3. Выложите на сковороду картофельное тесто, сверху мясной фарш, и сверху картофельное тесто.

4. Жарьте с двух сторон и подавайте горячими!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны в духовке

• Деруны в горшочках

• Деруны с грибами и сливками