Что добавить в куриные котлеты, чтобы они были сочными: всего один ингредиент

Куриные котлеты – отличное блюдо для обеда и ужина. Для того, чтобы котлеты были сочными, кулинары советуют добавить в основу сырые тертые овощи, капусту любую, а также брокколи, тертый сыр.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сочных рубленных куриных котлет с брокколи.

Ингредиенты:

Брокколи 200 г
Яйцо 1 шт.
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Приправа для курицы 1 ст.л
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Брокколи и филе мелко порежьте, добавьте яйцо, крахмал и соль, все хорошо перемешайте и сформируйте котлеты.

2. Обжарьте на среднем огне под крышкой или запеките в духовке или в мультипечи!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Капустные котлеты