Хрустящие чебуреки без теста: рецепт самого быстрого и сытного блюда для перекуса

Лаваш – самый универсальный продукт, который может быть основой для приготовления вкусных закусок, а также чебуреков, трубочек, и даже тортов. Еще его можно приготовить даже дома из воды и муки. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легких и вкусных чебуреков из лаваша, с мясным фаршем.

Ингредиенты:

• 400 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 70 мл воды
• 1/2 среднего лука
• зелень, соль, перец
• 200 г твердого сыра
• лаваш круглый
• 1 яйцо для смазывания бортиков

Способ приготовления:

1. Добавьте в фарш специи, лук, сыр, зелень, яйцо, воду и перемешайте.

2. Выложите фарш на лаваш, сверните пополам и пожарьте.

Подавайте горячими!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше

• Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой

• Армянский лаваш на воде