Хрусткі чебуреки без тіста: рецепт найшвидшої та найситнішої страви для перекусу

Лаваш – найуніверсальніший продукт, який може бути основою для приготування смачних закусок, а також чебуреків, трубочок і навіть тортів. Ще його можна приготувати навіть удома з води та борошна.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже легких і смачних чебуреків з лаваша, з м'ясним фаршем.

Інгредієнти:

• 400 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 70 мл води
• 1/2 середньої цибулі
• зелень, сіль, перець
• 200 г твердого сиру
• лаваш круглий
• 1 яйце для змащування бортиків

Спосіб приготування:

1. Додайте у фарш спеції, цибулю, сир, зелень, яйце, воду та перемішайте.

2. Викладіть фарш на лаваш, згорніть навпіл і посмажте.

Подавайте гарячими!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шаурма в лаваші
• Ледачий пиріг із лаваша з сирною начинкою
• Вірменський лаваш на воді