Видео дня
Как приготовить идеальный лосось у аэрофритюрницы: добавьте один секретный ингредиент
Лосось — чрезвычайно популярное блюдо, которое обязательно для многих. Самый вкусный он тогда, когда хрустящие снаружи и сочные внутри. Кроме того, этот суперфуд очень полезен организму и легко готовится.
Приготовление лосося на плите для многих было традиционным методом, но с годами фритюрница стала лучшим выбором для большинства кулинаров. Автор интересного рецепта от cookthestory.com рассказывает о том, что добавление одного ингредиента во время приготовления семги в аэрофритюрнице сделает лосось очень сочным.
По словам экспертов, после приготовления в блюдо можно добавить щепотку лимонного сока. Легкодоступный ингредиент придает вкус лососю, поскольку он получается очень сочным.
Ингредиенты
- Филе лосося с кожей
- 1 ч.л. оливковое масло
- 1 ч.л. соль
- 1/2 чайной ложки перца
- Лимонный сок.
Способ приготовления
1. Разрежьте лосось на две части, сняв с него кожуру.
2. Смажьте оливковым маслом с обеих сторон и слегка посыпьте солью и перцем.
3. После этого выложите лосось в поддон аэрофритюрницы.
4. Готовьте при 200С в течение 8-11 минут или пока внутренняя температура не достигнет 60С в самом толстом месте.
5. После окончания переложите на тарелку, чтобы остыло.
6. Добавьте немного лимона после завершения приготовления для отличных результатов.
Раньше OBOZ.UA рассказывал, какой суп с лососем приготовить, чтобы ели дети.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.