Герой "Азовстали" Михаил Дианов женился: ранее ему приписывали роман с Поляковой
6 самых важных минут дня ребенка, которые могут повлиять на всю его дальнейшую жизнь
Важно не количество проведенного вместе времени, а его качество
Гороховый суп – сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда. Но для того, чтобы такое кулинарное творение действительно понравилось всем, очень важно правильно сварить главный ингредиент и выбрать подходящее мясо для бульона.
Идея приготовления наваристого горохового супа для обеда опубликована на странице фудблогера Ольги Рябенко (olga riabenko) в Instagram. В конце обязательно добавьте подсушенные сухарики.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В кастрюлю положить ребра, целую морковь, лук и нарезанный картофель.
2. Промыть горох, слить воду и высыпать в кастрюлю.
3. Все залить водой и варить до полной готовности гороха.
4. Достать из кастрюли морковь и лук. Они нам уже не понадобятся. Ребра разобрать от костей, а мясо нарезать.
5. На отдельной сковороде сделать поджарку из натертой морковки и лука. Добавить куркуму и жарить до прозрачности лука.
6. Выложить овощи и нарезанное мясо в суп и варить еще 10-15 минут. Регулировать густоту супа водой.
7. Добавить измельченный укроп.
8. Подавать с поджаренным хлебом или сухариками.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся
Важно не количество проведенного вместе времени, а его качество
Санкции введены по представлению Национального банка Украины