"Конвертики" из лаваша с творогом и зеленью: рецепт идеального блюда для пикника

Если не знаете, что взять с собой на пикник, идеальным продуктом для приготовления сытных и быстрых блюд будет лаваша. Его можно готовить с абсолютно разными начинками.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных "конвертиков" с творогом, моцареллой и зеленью.

Ингредиенты:

• Лаваш
• Кисломолочный сыр
• Укроп
• Соль, перец
• Яйца
• Молоко
• Моцарелла

Способ приготовления:

1. К творогу добавьте укроп, моцареллу и соль, перемешайте.

2. Лаваш разрежьте на полоски, (хотите маленькие конвертики, нарезайте тонкие, если большие то шире). Выложите начинку и заверните "конвертиком".

3. Яйца взбейте с молоком и специями обмокните в них конвертики и обжарьте на масле до золотистого цвета на среднем огне. Но можно и без яиц, просто на сухой сковороде.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой
• Армянский лаваш на воде