"Конвертики" з лаваша з сиром і зеленню: рецепт ідеальної страви для пікніка

Якщо не знаєте, що взяти з собою на пікнік, ідеальним продуктом для приготування ситних і швидких страв буде лаваш. Його можна готувати з абсолютно різними начинками.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних "конвертиків" із сиром, моцарелою і зеленню.

Інгредієнти:

• Лаваш
• Кисломолочний сир
• Кріп
• Сіль, перець
• Яйця
• Молоко
• Моцарела

Спосіб приготування:

1. До сиру додайте кріп, моцарелу та сіль, перемішайте.

2. Лаваш розріжте на смужки, (хочете маленькі конвертики, нарізайте тонкі, якщо великі, то ширше). Викладіть начинку і загорніть "конвертиком".

3. Яйця збийте з молоком і спеціями, вмочіть у них конвертики й обсмажте на олії до золотистого кольору на середньому вогні. Але можна і без яєць, просто на сухій сковороді.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шаурма в лаваші
• Лінивий пиріг із лаваша з сирною начинкою
• Вірменський лаваш на воді