Морковь по-корейски: самый удачный рецепт вкусной закуски

Морковь по-корейски: самый удачный рецепт вкусной закуски

Морковь по-корейски – это классика среди салатов. Он может служить даже превосходной закуской или одним из ингредиентов более сложных салатов.

Как приготовить морковь по-корейски, в Instagram рассказала фудблогер с ником pavlina filatova. Она предложила самый удачный рецепт, который точно понравится всем.

Морковь по-корейски. Источник: Скриншот из Instagram pavlina_filatova

Ингредиенты

  • Морковь – 1 кг.
  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Масло растительное – 120 мл.
  • Уксус – 5 ст.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Чеснок – 7-8 зуб.

Способ приготовления

1. Морковь чистим и натираем на специальной терке.

Натираем морковь. Источник: Скриншот из Instagram pavlina_filatova

2. Добавляем все специи.

Добавляем специи. Источник: Скриншот из Instagram pavlina_filatova

3. Тщательно перемешиваем. Лучше всего делать это руками в перчатках, чтобы маринад равномерно распределился по каждому кусочку моркови.

Салат готов. Источник: Скриншот из Instagram pavlina_filatova

4. Отправляем на ночь в холодильник.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты салатов: