Морква по-корейськи: найвдаліший рецепт смачної закуски

Морква по-корейськи: найвдаліший рецепт смачної закуски

Морква по-корейськи – це класика серед салатів. Він може слугувати навіть чудовою закускою або одним з інгредієнтів більш складних салатів.

Як приготувати моркву по-корейськи, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком pavlina filatova. Вона запропонувала найвдаліший рецепт, що точно сподобається всім.

Морква по-корейськи. Джерело: Скриншот з Instagram pavlina_filatova

Інгредієнти

  • Морква – 1 кг
  • Цукор – 2-3 ст.л.
  • Олія – 120 мл.
  • Оцет – 5 ст.л.
  • Коріандр мелений – 1 ч.л.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Часник – 7-8 зуб.

Спосіб приготування

1. Моркву чистимо на натираємо на спеціальній тертці.

Натираємо моркву. Джерело: Скриншот з Instagram pavlina_filatova

2. Додаємо всі спеції.

Додаємо спеції. Джерело: Скриншот з Instagram pavlina_filatova

3. Ретельно перемішуємо. Найкраще робити це руками у рукавицях, щоб маринад рівномірно розподілився по кожному шматочку моркви.

Салат готовий. Джерело: Скриншот з Instagram pavlina_filatova

4. Відправляємо на ніч у холодильник.

На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів: