На сковородке сильный нагар: как от него избавиться
Со временем даже самая качественная сковорода покрывается толстым слоем нагара, который сложно удалить обычным мытьем. Остатки жира и нагар не только портят внешний вид посуды, но и влияют на вкус приготовленных блюд.
Редакция FoodOboz предлагает рассмотреть один из самых результативных способов очистки сковороды без усилий. Многие пытаются решить эту проблему с помощью агрессивной химии или абразивных средств, но существуют более простые и эффективные методы.
Что понадобится:
- 10% раствор аммиака
- большой целлофановый пакет
- хозяйственные перчатки
- щетка или металлическая губка
Как правильно чистить:
1. Перед началом работы важно найти место, где процедура не повредит окружающим.
2. Лучше производить очистку на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Наденьте перчатки, чтобы избежать контакта кожи с аммиаком, ведь он имеет едкий запах и может вызвать раздражение.
3. Возьмите большой целлофановый пакет, в который полностью поместится сковорода. Положите внутрь посуду и добавьте весь раствор аммиака. Важно плотно завязать пакет, чтобы предотвратить испарение вещества.
4. Оставьте сковороду в пакете на 24-48 часов в безопасном месте, где нет доступа детей и животных. За это время аммиак растворит нагар, сделав его гораздо более мягким и более легким для удаления.
5. По истечении времени откройте пакет, осторожно извлеките сковороду и промойте ее под проточной водой. Для полного удаления остатков нагара используйте жесткую щетку или металлическую губку. При необходимости процедуру можно повторить.
6. После очистки тщательно вымойте сковороду моющим средством и горячей водой, чтобы полностью удалить остатки аммиака. Высушите и смажьте внутреннюю поверхность небольшим количеством масла, чтобы восстановить антипригарные свойства.
Этот метод отлично подходит для чугунных и стальных сковородок, которые со временем покрываются толстым слоем нагара. Благодаря использованию аммиака очищение происходит без лишних усилий, возвращая посуде чистоту и первоначальный вид.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: