На сковорідці сильний нагар: як його позбутися
З часом навіть найякісніша сковорідка вкривається товстим шаром нагару, який складно видалити звичайним миттям. Залишки жиру та нагар не лише псують зовнішній вигляд посуду, а й можуть впливати на смак приготованих страв.
Редакція FoodOboz пропонує розглянути один із найрезультативніших способів очищення сковорідки без зайвих зусиль. Багато хто намагається розв’язати цю проблему за допомогою агресивної хімії або абразивних засобів, але існують простіші та ефективніші методи.
Що знадобиться:
- 10% розчин аміаку
- великий целофановий пакет
- господарські рукавички
- щітка або металева губка
Як правильно чистити:
1. Перед початком роботи важливо знайти місце, де процедура не зашкодить оточенню.
2. Найкраще виконувати очищення на відкритому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні. Одягніть рукавички, щоб уникнути контакту шкіри з аміаком, адже він має їдкий запах і може викликати подразнення.
3. Візьміть великий целофановий пакет, у який повністю поміститься сковорідка. Покладіть посуд усередину та додайте весь розчин аміаку. Важливо щільно зав’язати пакет, щоб запобігти випаровуванню речовини.
4. Залиште сковорідку в пакеті на 24-48 годин у безпечному місці, де немає доступу дітей і тварин. За цей час аміак розчинить нагар, зробивши його значно м’якшим і легшим для видалення.
5. Після закінчення часу відкрийте пакет, обережно дістаньте сковорідку та промийте її під проточною водою. Для повного видалення залишків нагару використовуйте жорстку щітку або металеву губку. Якщо необхідно, процедуру можна повторити.
6. Після очищення ретельно вимийте сковорідку мийним засобом та гарячою водою, щоб повністю видалити залишки аміаку. Висушіть і змастіть внутрішню поверхню невеликою кількістю олії, щоб відновити антипригарні властивості.
Цей метод чудово підходить для чавунних і сталевих сковорідок, які з часом вкриваються товстим шаром нагару. Завдяки використанню аміаку очищення відбувається без зайвих зусиль, повертаючи посуду чистоту та первісний вигляд.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: