Полезный и оригинальный салат со свеклой: готовится не больше 5 минут

Разнообразные салаты – это одна из основных частей рациона здорового человека. Их можно приготовить практически из любых ингредиентов, каждый раз получая новый и интересный вкус.

Нутрициологиня Валентина Федорова в Instagram поделилась идеей приготовления вкусного салата, на который нужно потратить всего 5 минут. Невероятное сочетание свеклы, апельсина и феты точно не оставит никого безразличным.

Ингредиенты

• Свекла отварная\запеченная – 1 шт.
• Апельсин – ½ шт.
• Руккола – 1 горсть
• Фета – 40 гр.
• Орехи – 1 ст.л.
• Семена кунжута\льна\тыквы – 1 ч.л.
• Сок лимона
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Соль
• Перец

Способ приготовления

1. Нарежьте свеклу и апельсин кубиками.

2. Добавьте рукколу, кубики феты и измельченные орехи.

3. Присыпьте семенами и добавьте лимонный сок и оливковое масло.

4. Перемешайте и подавайте на стол.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты салатов:

• Салат с курицей
• Салат с крабовыми палочками
• Салат "Табуле"