Постный паштет, который будет ничем не хуже мясного: рецепт

Постный паштет, который будет ничем не хуже мясного: рецепт

Сейчас у верующих продолжается Пасхальный пост, несущий с собой ограничения в отношении потребления продуктов. Так, например, мясные блюда находятся под строгим запретом. Поэтому очень важно иметь на вооружении альтернативные варианты популярных блюд, например закусок.

Фудблогер Юлиана Антонюк в Instagram представила рецепт приготовления паштета. Следуя ему, всего за несколько шагов вы получите вкусную постную закуску, которая получится не хуже мясной.

Постный паштет. Источник: Скриншот из Instagram uliana_borys

Ингредиенты

  • Фасоль
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Яблоки

Способ приготовления

1. Лук нарезаем и обжариваем на сковороде с растительным маслом.

2. Яблоки нарезаем и добавляем в лук.

Тушим грибы. Источник: Скриншот из Instagram uliana_borys

3. Грибы тушим с любимыми специями и солью.

4. Фасоль отвариваем до готовности или используем консервированную.

5. Измельчаем ингредиенты в блендере до однородности и подаем на стол.

Перебиваем до однородности. Источник: Скриншот из Instagram uliana_borys

6. Готовый паштет можно замораживать и извлекать из морозильной камеры при необходимости.

Паштет готов. Источник: Скриншот из Instagram uliana_borys

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок: