Самый вкусный салат из свеклы на каждый день: готовится без майонеза

Свекла – очень полезный и ценный овощ, который должен быть в рационе каждого. Есть ее можно как в запеченном, так и сыром виде. Готовить из нее можно салаты, закуски, борщ, соусы и даже квас.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и полезного салата из запеченной свеклы, с маслом, специями и чесноком. 

Ингредиенты:

• Свекла
• Прованские травы  по вкусу
• Сушенный чеснок
• Растительное масло 2 ст. л
• Уксус 1 ч. л. 
• Соль, перец по вкусу
• Соевый соус 1 ч.л
• Кинза
• Чеснок
• Грецкий орех по вкусу

Способ приготовления: 

1. Свеклу почистите и нарежьте кусками, добавьте масло и специи. Выложите на противень и запекайте до готовности.

2. Переложите свеклу в миску, добавьте тертый чеснок, специи, масло, уксус, соевый соус, зелень и орешки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Салат с тыквой и авокадо