Самый вкусный весенний салат из зеленого лука и яиц: есть можно каждый день
Рецепт салата
Салаты весной лучше всего готовить из сезонных овощей и зелени. Идеально для этого подойдут свежие огурцы, зеленый лук, руккола, шпинат. А заправлять такие салаты можно сметаной, йогуртом, а также маслом.
Легкий салат
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата, основа которого – зеленый лук, огурцы и вареные яйца.
Рецепт салата. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram
Ингредиенты:
- Огурец
- Лук зеленый и фиолетовый
- Кукуруза
- Яйца
- Зелень любая
Для заправки:
- Сметана
- Горчица (желательно в зернах)
- Мед
- Соль, перец, перец чили
- Сок половины лимона
Способ приготовления:
1. Порежьте кубиком яйца и огурцы.
Овощи для блюда
2. Мелко нарежьте лук и зелень.
Приготовление салата
3. Смешайте все для соуса, полейте салат, перемешайте.
Соус для салата
Готовый салат лучше есть сразу!
Готовый салат
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: