Найсмачніший весняний салат із зеленої цибулі та яєць: їсти можна щодня

Салати навесні найкраще готувати із сезонних овочів та зелені. Ідеально для цього підійдуть свіжі огірки, зелена цибуля, рукола, шпинат. А заправляти такі салати можна сметаною, йогуртом, а також олією.

Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже смачного та легкого салату, основа якого – зелена цибуля, огірки та варені яйця.

Інгредієнти:

• Огірок
• Цибуля зелена та фіолетова
• Кукурудза
• Яйця
• Зелень будь-яка

Для заправки:

• Сметана
• Гірчиця (бажано у зернах)
• Мед
• Сіль, перець, перець чилі
• Сік половини лимона

Спосіб приготування:

1. Поріжте кубиком яйця та огірки.

2. Дрібно наріжте цибулю та зелень.

3. Змішайте все для соусу, полийте салат, перемішайте.

Готовий салат краще їсти відразу!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат з авокадо
• Салат з філе курки
• Грецький салат із куркою