Слоеный пирог с очень вкусной начинкой: простой рецепт блюда для перекуса

Слоеное тесто – идеальный продукт для приготовления вкусных пирогов, а также булочек, запеканок, пирожков. Для начинки любой выпечки можно использовать любые продукты, очень вкусно будет – жареные грибы, лук, ветчина.

Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом очень вкусного слоеного пирога с ветчиной, грибами и сыром.

Ингредиенты:

• Тесто слоено-дрожжевое – 1 шт. (500 г)
• Ветчина – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Жареные грибы – 200 г
• Сливки – 100 мл
• Твердый сыр – 150 г
• Соль, перец – по вкусу
• Кунжут – для посыпки

Способ приготовления:

1. Нарезать и обжарить лук и грибы. Добавить нарезанную ветчину, соль, перец, сливки и натертый сыр, перемешать.

2. Раскатать тесто, немного посыпать мукой. Выложить начинку на тесто, края аккуратно надрезать и сформировать узор. Посыпать кунжутом.

3. Выпекать при 180°C около 30-40 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Яблочный пирог на кефире с манкой
• Овсяный пирог без муки, сахара и масла
• Постный пирог с вишнями