Сочные рубленные котлеты с сыром и овощами в духовке: вкуснее, чем жаренные

Рубленные котлеты – очень вкусное и сытное блюдо для обеда и ужина. И к тому же готовятся они намного проще, чем классические.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных рубленным котлет с сыром, которые готовятся в духовке.

Ингредиенты:

• 500 г. филе курицы
• 1 небольшой помидор
• 1 яйцо
• 2 ст.л. консервированной кукурузы
• 1 ст.л. сметаны
• сухой чеснок, копченая паприка, соль
• 40 г. муки
• 100 г. сырую

Способ приготовления:

1. К мелко нарезанному филе курицы добавляем нарезанный помидор, яйцо, кукурузу, сметану, соль и специи. Перемешиваем до однородности.

2. Выкладываем котлетки на застеленный пергаментом противень ложкой, сверху посыпьте тертым сыром.

3. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Котлеты по-киевски