Буде соковитий і солодкий: чим підживити буряк, коли росте листя
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Щоб буряк виріс соковитим, м'ясистим і солодким, одного лише догляду за грядкою недостатньо. Важливо не пропустити ключовий момент – перше підживлення, яке дасть коренеплоду поштовх до активного росту.
Саме тоді, коли у буряка з'являється 4-5 листків, настає час для калійного підживлення. Правильно підібрані добрива та своєчасний полив можуть значно збільшити врожай, зробивши його втричі більшим та неперевершеним на смак.
Підживлення буряка
Коли у буряка з'явилося 4-5 справжніх листків, це оптимальний час для калійного підживлення. Розчиніть сульфат калію у воді та полийте рослини під корінь. Це допоможе ефективно транспортувати цукри з бадилля безпосередньо до коренеплоду, що зробить буряк максимально солодким і м'ясистим.
Крім того, зверніть увагу на колір листя. Якщо воно починає червоніти, це чіткий сигнал про нестачу натрію. У такому випадку на допомогу прийде звичайна кухонна сіль: посипте її по вологій грядці. Сіль поверне листю здоровий зелений колір і стимулюватиме подальший ріст рослини.
Коли коренеплід досягне розміру волоського горіха, настає час для обприскування листя спеціальною сумішшю. До неї входять три важливі компоненти:
- Сечовина — стимулює активне зростання.
- Борна кислота — відповідає за підвищення цукристості буряка.
- Марганцівка — забезпечує захист коренеплодів від гнилі.
Такий комплексний підхід допоможе буряку повноцінно розвиватися, накопичуючи поживні речовини та підвищуючи свої смакові якості.
Полив буряка – це справжнє мистецтво. Він має бути рясним, але рідкісним. Дайте ґрунту просохнути між поливами, адже саме такий режим сприяє накопиченню вологи безпосередньо в коренеплоді. Це допомагає буряку стати більш щільним і соковитим.
Існує ще один важливий секрет для досягнення максимальної солодкості: за два тижні до збирання врожаю полив слід повністю припинити. Це змусить рослину зосередити всі свої внутрішні ресурси на формування цукрів у коренеплоді.
Надмірне використання органічних добрив, зокрема гною, може мати негативні наслідки для врожаю буряка. Надлишок гною робить коренеплід жорстким і менш смачним. Тому важливо дотримуватися помірності та збалансовано підходити до підживлення, щоб буряк виріс ніжним, соковитим і солодким.
OBOZ.UA пропонує поради досвідчених городників щодо вирощування помідорів.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.