Домашні глазуровані сирки, які можна приготувати разом з дітьми: сподабаються всім
Глазуровані сирки – улюблений смаколик багатьох дітей. Такий десерт може бути не лише смачним, але й дуже корисним, якщо приготувати його в домашніх умовах. Вдалою ідеєю буде залучити до процесу і малечу.
Ідея приготування домашніх глазурованих сирків для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко (emiliya.yevtushenko) в Instagram. В складі лише натуральні компоненти.
Рецепт домашніх глазурованих сирків. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 600 г
- маскарпоне – 100 г
- вершки – 100 мл
- вершкове масло кімнатної температури – 50 г
- цукор – 4 ст.л.
Інгредієнти для глазурі:
- шоколад – 300 г
- олія без запаху – 70 мл.
Спосіб приготування:
Викладаємо кисломолочний сир в чашу блендера. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
1. Все для сирків збити блендером.
2. Перекласти у кулінарний мішок.
Додаємо вершки. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
3. Викласти нижній шар.
Все збиваємо. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
4. Далі начинка і верхній шар.
Витискаємо в форми кондитерським мішком. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
5. Розрівняти і поставити в морозилку на 2 годинки.
Занурюємо заморожені сирки в шоколад. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
6. Для глазурі розтопити імпульсами шоколад у мікрохвильовці, з'єднати з олією, перекласти у високу та вузьку склянку.
Готові глазуровані сирки для дітей. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram
7. Занурити сирки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: