Домашні глазуровані сирки, які можна приготувати разом з дітьми: сподабаються всім

Домашні глазуровані сирки, які можна приготувати разом з дітьми: сподабаються всім

Глазуровані сирки – улюблений смаколик багатьох дітей. Такий десерт може бути не лише смачним, але й дуже корисним, якщо приготувати його в домашніх умовах. Вдалою ідеєю буде залучити до процесу і малечу.

Ідея приготування домашніх глазурованих сирків для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко (emiliya.yevtushenko) в Instagram. В складі лише натуральні компоненти.

Рецепт домашніх глазурованих сирків. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 600 г
  • маскарпоне – 100 г
  • вершки – 100 мл
  • вершкове масло кімнатної температури – 50 г
  • цукор – 4 ст.л.

Інгредієнти для глазурі:

  • шоколад – 300 г
  • олія без запаху – 70 мл.

Спосіб приготування:

Викладаємо кисломолочний сир в чашу блендера. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

1. Все для сирків збити блендером.

2. Перекласти у кулінарний мішок.

Додаємо вершки. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

3. Викласти нижній шар.

Все збиваємо. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

4. Далі начинка і верхній шар.

Витискаємо в форми кондитерським мішком. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

5. Розрівняти і поставити в морозилку на 2 годинки.

Занурюємо заморожені сирки в шоколад. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

6. Для глазурі розтопити імпульсами шоколад у мікрохвильовці, з'єднати з олією, перекласти у високу та вузьку склянку.

Готові глазуровані сирки для дітей. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Емілії Євтушенко в Instagram

7. Занурити сирки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: