Відео дня
Елементарний йогуртовий чизкейк за 5 хвилин: готується простіше, ніж будь-які торти
Дуже пухкий та ніжний чизкейк можна приготувати зі звичайного йогурту. Для такого десерту вам знадобиться всього п'ять інгредієнтів. До того ж, технологія елементарна і не потребує багато часу.
Ідея приготування чизкейку з йогурту опублікована на сторінці нутриціологині Катерини з ніком akktapastry в Instagram. Весь процес до випікання займе у вас максимум 5 хвилин.
Інгредієнти:
- грецький йогурт (8-10%) – 600 г
- яйця – 3 шт.
- сухофрукти – 75 г (журавлина, родзинки і курага)
- ваніль
- крохмаль кукурудзяний – 25 г
Спосіб приготування:
1. Сухофрукти замочіть в окропі на 5 хвилин.
2. Курагу наріжте на шматочки.
3. Перемішайте вінчиком всі інгредієнти.
4. Залийте в форму (якщо у вас кільце – під низ покласти кружечок пергаменту і 2 шари фольги добре защепити.
5. Випікати за температури 200 градусів 40-50 хвилин до золотистого кольору.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: