"Я не змушую дітей говорити українською". Вчителька з Києва – про освітні втрати, російську мову на уроках та штучний інтелект під час навчання
Педагогиня поділилась, що б вона змінила у шкільній програмі
Галушки по-полтавськи — традиційна українська страва, яка не лише дуже поживна, а й дуже смачна і при цьому дуже просто готується. Достатньо лише правильно зробити вдалу основу – тісто. А яскравого смаку страві додасть засмажка із сала та цибулі.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних галушок українською зі смаженим салом та цибулею.
Інгредієнти:
Зажарка:
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця, додаємо дрібну солі і просіюємо поступово борошно. Замішуємо густе тісто, щоб воно не падало з виделки.
2. Варимо в киплячій підсоленій воді до готовності (3-5 хвилин). Викладаємо галушки ложкою перед цим щоразу потримавши її в окропі, тоді тісто не прилипатиме до ложки.
3. Для засмажки: підсмажуємо цибулю та сало, ще додають бекон.
Заправляємо галушки й можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Підпишись на наш Telegram. Надсилаємо лише "гарячі" новини!
Педагогиня поділилась, що б вона змінила у шкільній програмі
Також він заслухав доповіді щодо застосування українських ракет
Фільм обіцяє занурити глядачів у глибокі роздуми про життя і смерть
Ця країна поєднує культуру, гастрономію, історію та сучасні тренди