Романтичний десерт у склянці: розповідаємо, як здивувати своїх коханих на День Валентина
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

У День святого Валентина прийнято не лише дарувати подарунки своїм другим половинкам, але й влаштовувати романтичні вечори. Саме цей день – час для неймовірно смачного тематичного десерту.
Фудблогерка Кася Петрушка в Instagram розповіла, як приготувати ідеальний десерт до Дня Валентина. Він неймовірно смачний і точно здивує вашу другу половинку.
Інгредієнти на 2 великі порції
- Червоне желе – 70 г
- Прозоре желе – 70 г
- Скир – 450 гр.
- Темний шоколад
- Вафлі для прикрашання
Спосіб приготування
1. Червоне желе розводимо у 300 мл води, переливаємо у ємність 20х20 см, накриваємо плівкою та залишаємо до застигання.
2. Виймаємо вже готове желе і вирізаємо з нього сердечки.
3. Желейні серця приклеюємо до стінки склянки.
4. Прозоре желе заливаємо 200 мл води та залишаємо до охолодження.
5. Холодне прозоре желе збиваємо міксером протягом кількох хвилин до пишності.
6. Додаємо скир та продовжуємо збивати, допоки маса не стане дуже пишною.
7. Розливаємо по склянках з сердечками та відправляємо у холодильник до повного застигання.
8. Прикрашаємо вафлями та подаємо до столу.
На OBOZ.UA є й інші рецепти десертів: