Ситний пиріг з грибами без вимішування тіста: з чого зробити основу

Ситний пиріг для всієї родини можна приготувати навіть без вимішування тіста. Для цього вам знадобиться звичайне тісто філо. Воно дуже універсальне, поєднується з будь-якою начинкою та швидко випікається.

Відео дня

Ідея приготування пирога з тіста філо з грибами опублікована на кулінарній сторінці hot spicyua в Instagram. З такою стравою впорається кожен.

Інгредієнти:

• гриби – 300 г
• цибуля – 2 шт.
• сир моцарела – 350 г
• листи філо – 5 шт.
• оливкова олія
• зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Обсмажити цибулю з грибами, трохи посолити.

2. Змастити кожен лист тіста філо олією та викласти їх у форму.

3. Викласти шар сиру, зелену цибулю, потім гриби, знову трохи сиру.

4. Підгорнути краї тіста та змастити зверху олією.

5. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин.

6. Прикрасити пиріг зеленою цибулею перед подачею.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Картопляні галушки з грибами
• Картопляні зрази з грибами
• Смажена курка з грибами