Смачна паста з авокадо за 7 хвилин: рецепт ситної страви для обіду та вечері

Макарони – дуже простий продукт, який можна приготувати всього за 7 хвилин. Ще з них вийде смачна запіканка.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної пасти з соусом з авокадо, шпинатом, креветками та сиром.

Інгредієнти:

• авокадо
• жменя шпинату
• 75 г свіжого або розмороженого зеленого горошку
• 2 ст.л. оливкової олії
• сіль, перець
• 2 ст.л. лимонного соку
• 1 ст.л. цедри лимона
• 1/2 упаковки (200 г) пасти
• жменя томатів чері
• 100 г креветок або курки
• 30 г сиру ⠀ ⠀ ⠀

Спосіб приготування:

1. З'єднуємо м'якоть авокадо, шпинат, свіжий або розморожений горошок, олію, сіль, перець, сік і цедру лимона і ретельно пробиваємо блендером.

2. Пасту відварюємо в киплячій підсоленій воді на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці.

3. На пательні розігріваємо розрізані навпіл томати, додаємо відварену пасту, зелений соус, креветки або курку і добре перемішуємо. Консистенцію соусу регулюємо водою, в якій відварювалася паста!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Макарони в духовці
• Макарони по-флотськи з тушонкою
• Макарони у вершково-сирному соусі на сковороді