Соковите запечене філе з сирною начинкою та в беконі: ідеально для святкового столу

Куряче філе – найкращий продукт для приготування смачних котлет, а також відбивних. Ще з нього можна робити рулетики з різними начинками, а також додавати салати і просто робити в кисло-солодкому соусі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та головне – соковитого філе з сирною начинкою.

Інгредієнти:

• Куряче філе 1 шт.
• Бекон 100 г
• Сіль, перець за смаком

Для начинки:

• Сир плавлений 1 шт.
• Сир Моцарела 100 г
• Кріп пучок
• Сметана чи майонез 2 ст.л
• Молотий чорний перець щіпка

Спосіб приготування:

1. Філе відбийте, присипте сіль перцем.

2. Натріть сир, кріп подрібніть, додайте сметану, спеції та перемішайте.

3. На філе викладіть начинку, поверніть, зверху замотайте.

4. Запікати в розігрітій духовці 30 хвилин при температурі 180°С

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Рубані котлети з курячого філе