Сочное запеченное филе с сырной начинкой и в беконе: идеально для праздничного стола

Куриное филе – лучший продукт для приготовления вкусных котлет, а также отбивных. Еще из него можно делать рулетики с разными начинками, а также добавлять в салаты и просто делать в кисло-сладком соусе.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и главное – сочного филе с сырной начинкой. 

Ингредиенты:

• Куриное филе 1 шт.
• Бекон 100 г
• Соль, перец по вкусу

Для начинки:

• Сыр плавленый 1 шт.
• Сыр Моцарелла 100 г
• Укроп пучок
• Сметана или майонез 2 ст.л
• Молотый черный перец щепотка

Способ приготовления:

1. Филе отбейте, присыпьте соль, перцем.

2. Натрите сыр, укроп измельчите, добавьте сметану, специи и перемешайте.

3. На филе выложите начинку, сверните, сверху замотайте.

4. Запекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 180°С

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рубленые котлеты из куриного филе