'Волохата' шоколадка: як приготувати вдома новий трендовий десерт
"Волохата" шоколадка - турецький солодкий смаколик, що нагадує клубочки ниток, та виготовляється із обсмажених в маслі борошна та цукру. А ще – це новий тренд у світі десертів.
Як приготувати "волохату" шоколадку вдома, в Instagram розповіла фудблогерка Аня Бузінська. Як виявилось, нічого складного у цьому немає, а смаколик вийде ще смачніше магазинного.
"Волохата" шоколадка. Джерело: Скриншот з Instagram anyabuzinska
Інгредієнти
- Білий шоколад
- Барвник рожевий
- Пішманіє
Спосіб приготування
1. Білий шоколад розтоплюємо на водяній бані постійно помішуючи.
Розтоплюємо шоколад. Джерело: Скриншот з Instagram anyabuzinska
2. Додаємо рожевий барвник до утворення приємного кольору. Перемішуємо до однорідності.
3. Заливаємо шоколад у форму та даємо застигнути.
Викладаємо начинку. Джерело: Скриншот з Instagram anyabuzinska
4. Викладаємо пішманіє та заливаємо ще одним шаром шоколаду.
5. Коли шоколад застиг – десерт готовий.
Заливаємо другий шар. Джерело: Скриншот з Instagram anyabuzinska
На OBOZ.UA є й інші рецепти десертів: