Відео дня
Як приготувати смачні білкові бейгли без духовки: легкий рецепт
Приготування страв, для яких потрібне використання духовки, уже само собою наштовхує на трудомісткість процесу. Тому рецепти, у яких використовується цей прилад, для багатьох неприйнятні.
Ірландська кулінарна блогерка Рейчел Хорнібрук розповіла у своєму TikTok, як приготувати смачні білкові бейгли на сніданок усього з трьох інгредієнтів і без духовки. Вона використовує для цього аерофритюрницю.
Інгредієнти
- 180 г борошна
- 1/4 чайної ложки солі
- 200 г звичайного грецького йогурту
- За бажанням: 1 яйце, збите, та мак або кунжут.
Спосіб приготування:
1. Розігрійте фритюрницю до 170℃. Змішайте всі інгредієнти, поки не вийде однорідне тісто.
2. Розділіть на дві частини. Проткніть отвір в центрі ручкою ложки або виделки і сформуйте бублики.
3. Додайте в застелену форму для випічки. Випікайте у фритюрниці від 20 до 25 хвилин до золотистого кольору.
4. Бейгли готові! Ви можете розрізати їх і покласти всередину будь-яку начинку.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як приготувати сирні бейгли з кропом.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.