Відео дня
Як у McDonald's: найсмачніші вишневі пиріжки на листковому тісті за 15 хвилин
Листкове тісто – дуже універсальний продукт для приготування смачних десертів, а також пиріжків та ароматної домашньої випічки. Варто відзначити, що листкове тісто можна приготувати в домашніх умовах, обов'язково використовуючи вершкове масло.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних вишневих верств, з листкового тіста, з вишнями.
Інгредієнти:
- 500 г листкового тіста
- 350 г замороженої вишні
- 40 мл. води
- 4-5 ст. цукру
- 2 ст. кукурудзяного крохмалю
- 1 жовток + цукор для присипки
Спосіб приготування:
1. Вишні відправляємо в каструльку, додаємо воду, цукор, крохмаль і добре перемішуємо. Постійно помішуючи, готуємо на середньому вогні до згущення. Знімаємо з вогню та даємо охолонути.
2. Розморожене тісто ділимо на однакові шматочки та викладаємо начинку, посипаємо цукром.
3. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин утворення золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: