Иностранные дипломаты испекли паску с муки из пшеницы, которая выросла на разминированных полях Харьковщины. Фото
В самом сердце Нью-Йорка, в легендарном украинском ресторане Veselka, состоялось кулинарное мероприятие с глубоким символическим значением. Накануне Пасхи дипломаты, международные партнеры и друзья Украины собрались, чтобы вместе испечь паску из муки, изготовленной из зерна, проросшей на освобожденной от мин земле Харьковщины.
Инициатором стала Юлия Свириденко, первый вице-премьер и министер экономики Украины. О событии она написала на своей официальной странице в Facebook.
Участники кулинарного мероприятия в Нью-Йорке. Источник: Facebook министра Юлии Свириденко
Министр подчеркнула: "Этим мероприятием мы хотели показать партнерам, которые помогают разминировать украинскую землю: благодаря их помощи миллионы людей не только в Украине, а во всем мире имеют хлеб на столах".
Цель встречи – не только популяризировать украинскую пасхальную традицию, но и привлечь внимание мира к масштабной проблеме заминирования украинских земель, что является одной из крупнейших гуманитарных угроз в Украине.
Процесс приготовления паски. Источник: Facebook министра Юлии Свириденко
"Это была не просто паска. Это был хлеб, сделанный из зерна, пережившего войну, обстрелы, пожары и заминирование. И благодаря нашим международным партнерам оно дошло с поля на севере Харьковщины до стола у Veselka", – отметила Свириденко.
В мероприятии приняли участие представители ООН, в частности, заместитель Генерального секретаря Организации Объединенных Наций Хаолян Сюй, дипломаты из Германии, Японии, Италии, Кореи, Хорватии, Дании, а также представители украинской общины, благотворители и лидеры мнений в США.
Заместитель Генерального секретаря Организации Объединенных Наций Хаолян Сюй. Источник: Facebook министра Юлии Свириденко
Ресторан Veselka, который давно стал символом украинской культуры в Нью-Йорке, гостеприимно принял мероприятие.Организаторы отмечают: это было не просто кулинарное действо, а живая история о силе, единстве и международной солидарности.
Готовая паска, испеченная иностранными дипломатами. Источник: Facebook министра Юлии Свириденко
Мероприятие состоялось при поддержке Постоянного представительства Украины при ООН, фонда Razom for Ukraine, ПРООН в Украине и небезразличных активистов, которые помогают расширять подобные инициативы далеко за пределы Украины.
Эта паска – не просто вкус традиции. Она – символ восстановления, признательности и крепкой связи между украинской землей и миром, который ее поддерживает.
Иностранные дипломаты в украинском ресторане Veselka в Нью-Йорке. Источник: Facebook министра Юлии Свириденко
Ранее OBOZ.UA сообщал о том, как принцу Гарри подарили писанки, созданные мамой погибшего парамедика