Как приготовить вкусный обед из фарша и картофеля: получится очень сытно и бюджетно

Как приготовить вкусный обед из фарша и картофеля: получится очень сытно и бюджетно

Из фарша, картофеля и помидоров можно приготовить очень сытный обед. Вам не придется ничего жарить, потому что все запекается в духовке. Такое сочетание получается сочным и нежирным.

Идея приготовления сытного обеда из картофеля и фарша опубликована на странице marafon18 6 в Instagram. Сочности придаст томатный соус.

Рецепт обеда из фарша и картофеля. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

Ингредиенты:

  • фарш из куриного филе (или другой) – 400 г.
  • соль, сушеный чеснок, зелень, любимые специи.
  • картофель – 300 г.
  • лук – 1-2 шт.
  • помидоры – 300 г.
  • вода – 300-350 г.
  • паста томатно – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Выкладываем на фарш картофель и помидор. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

1. К фаршу добавить специи и зелень.

2. Тщательно перемешать.

Выкладываем в форму. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

3. Сформировать котлеты.

Ставим в духовку. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

4. Сверху положить кусочек картофеля, помидора и лука.

Добавляем томатный соус. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

5. Выложить на форму для запекания.

6. Накрыть фольгой, отправить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Добавляем зелень. Источник: Скриншот поста на странице marafon18 6 в Instagram

7. Снять фольгу, добавить томатную пасту с водой, отправить в духовку еще на 10 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: