Полезный овощной салат за 5 минут: готовится с очень вкусной заправкой

Свежие огурцы – лучший овощ для приготовления вкусных салатов, а также закусок, даже полезных напитков. Стоит отметить, что огурцы отлично сочетаются со всеми овощами, зеленью.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легкого и вкусного салата из огурцов, с яйцами и зеленым луком.

Ингредиенты:

• Огурец
• Лук
• Кукуруза
• Яйца
• Зелень

Для заправки:

• Сметана или масло
• Горчица (желательно в зернах)
• Мед
• Соль, перец, перец чили
• Сок половины лимона

Способ приготовления:

1. Порежьте мелко овощи, зелень, яйца, лук, добавьте кукурузу.

2. Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте салат, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с овощами

• Салат "Невеста" с пекинской капустой

• Салат из пекинской капусты с сыром