Шоколадный десерт без выпечки, теста, муки и сахара: самый простой рецепт вкусного блюда

Какао и кокосовое молоко – идеальное сочетание продуктов для приготовления вкусных и легких десертов. Для яркого вкуса можно добавить в такой десерт ягоды, фрукты, орешки.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного десерта из кокосового молока и какао.

Ингредиенты:

30 г желатина + 70 мл воды
500 мл кокосового молока
50 г какао
100 г сахара (или подсластителя)
90 г темного 56% шоколада

Способ приготовления:

1. Заливаем желатин холодной водой и оставляем на 10 минут.

2. Смешайте в кастрюльке молоко, какао, шоколад, сахар, помешивая, подогреваем, чтобы масса стала горячей, снимаем с огня, добавляем набухший желатин и мешаем до растворения желатина.

3. Форма – упаковка от молока, отрезаем верх и заливаем шоколадную молочную массу, охлаждаем в холодильнике 3-4 часа.

Готовый десерт присыпьте какао и подавайте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Торт без выпечки из печенья и бананов