Шоколадний десерт без випічки, тіста, борошна і цукру: найпростіший рецепт смачної страви

Какао та кокосове молоко – ідеальне поєднання продуктів для приготування смачних і легких десертів. Для яскравого смаку можна додати в такий десерт ягоди, фрукти, горішки.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з кокосового молока і какао.

Інгредієнти:

30 г желатину + 70 мл води
500 мл кокосового молока
50 г какао
100 г цукру (або підсолоджувача)
90 г темного 56% шоколаду

Спосіб приготування:

1. Заливаємо желатин холодною водою і залишаємо на 10 хвилин.

2. Змішайте в каструльці молоко, какао, шоколад, цукор, помішуючи підігріваємо, щоб маса стала гарячою, знімаємо з вогню, додаємо набухший желатин і помішуємо до розчинення желатину.

3. Форма – упаковка від молока, відрізаємо верх і заливаємо шоколадну молочну масу, охолоджуємо в холодильнику 3-4 години.

Готовий десерт присипте какао і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Торт без випічки з печива і бананів