Відео дня
"Багаті" деруни: як оригінально приготувати ситну та смачну страву для святкового столу
Найпростіша і ситна страва з картоплі – деруни. Готувати їх можна з тертим сиром, а також м'ясним фаршем, буде ще смачніше.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних дерунів з м'ясним фаршем.
Інгредієнти:
- цибуля – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- борошно – 4 ст.л.
- сіль, перець, паприка
Начинка:
- фарш
- сіль, перець
- часник
Спосіб приготування:
1. Натріть картоплю, додайте яйця, терту цибулю, спеції, борошно і перемішайте.
2. Фарш змішайте з часником та спеціями.
3. Викладіть на сковороду картопляне тісто, зверху м'ясний фарш і потім картопляне тісто.
4. Смажте з двох сторін і подавайте гарячими!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: