Домашнє морозиво з шафраном, фісташками та білим шоколадом: рецепт найсмачнішого десерту
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Домашнє морозиво – найкращий літній, безпечний десерт, який можна готувати з вершків, а також ягід. А для яскравого смаку і замість цукру, додайте в десерт згущене молоко.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього морозива з вершків, зі згущеним молоком і білим шоколадом.
Інгредієнти:
- Вершки – 500 мл
- Ванільний цукор – 1 чайна ложка
- Куркума або шафран – дрібка
- Згущене молоко – 300 г
- Білий шоколад – 100 г
- Фісташкові горіхи – 100 г
Спосіб приготування:
1. Очистити фісташки і наріжте горіхи та шоколад на дрібні шматочки.
2. Збиваємо разом вершки, ванільний цукор, шафран, а потім влийте згущене молоко і перемішайте.
3. Додайте горіхи і шоколад, змішайте все. Вилийте морозиво у форму, зверху присипте горіхами і шоколадом. Накрийте плівкою і у морозилку на ніч.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: