Відео дня
Дуже хрумкий пиріг для перекусу з тіста філо з беконом, сиром, помідорами та песто
Домашні пироги можна готувати з будь-якого тіста, але навіть із лаваша. Для начинки можна використовувати будь-які начинки, які ви любите.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, хрусткого пирога, з тіста філо, з вершковим сиром, з беконом та яєчною заливкою.
Інгредієнти:
- 1 упаковка тіста філо
- 200 г вершкового крем-сиру
- 150 г бекону
- 150-200 г твердого сиру
- 1-2 томати
- соус песто – за бажанням
Заливка:
- 2 яйця
- 200 г вершків 10-15%
Спосіб приготування:
1. Розморожуємо одну упаковку тіста філо.
2. Змащуємо приблизно по 1 ч. л. крем-сиру кожен лист тіста і викладаємо у форму.
3. Викладаємо серед тіста філо шматочки бекону, твердого сиру, помідора, песто.
4. Для заливки: з'єднуємо яйця та вершки, заливаємо пиріг і випікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 200°С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: