Відео дня
Кабачковий млинець із курячим фаршем і з сирною начинкою: рецепт ситної та дуже смачної страви
Якщо ви хочете приготувати ситну і при цьому смачну страву для перекусу або лінивої вечері, ідеальною основою будуть кабачки. З них можна зробити смачні млинці, а також запіканки, пироги, навіть тако.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного кабачкового млинця з курячим фаршем і сирною начинкою.
Інгредієнти:
- 1/2 шт. натертого кабачка
- 50 г курячого фаршу
- 2 яйця
- 2 ст. л. борошна
- сіль та улюблені спеції
Спосіб приготування:
1. Натріть кабачок, відіжміть сік, додайте курячий фарш, яйця, борошно, спеції та перемішайте.
2. Вилийте тісто на пательню і готуйте млинець під кришкою з двох боків.
3. Начинка: перебийте в блендері сир, часник, кріп і спеції.
4. Намажте на теплий млинець намазку, складіть його навпіл, ідеально з овочами або салатом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: