Відео дня
Картопляно-м'ясні котлети: як приготувати звичну страву по-новому
Якщо вам набридли класичні котлети, у фарш можна додати пюре, тертий твердий сир. А для приємного аромату та смаку додайте в основу спеції.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних котлет із фаршу з картоплею.
Інгредієнти:
- Картопля – 4 шт.
- Фарш свинячий – 500 г
- Цибуля – 1 шт.
- Томатна паста
- Сіль
- Перець
- Гранульований часник
- Приправа
Спосіб приготування:
1. До фаршу додайте пюре, спеції, борошно, яйця, цибулю, перемішайте.
2. Сформуйте котлети, обсмажте.
3. Додайте томатну пасту та протушкуйте котлети.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: