"Конвертики" з лаваша з сиром і зеленню: рецепт ідеальної страви для пікніка
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Якщо не знаєте, що взяти з собою на пікнік, ідеальним продуктом для приготування ситних і швидких страв буде лаваш. Його можна готувати з абсолютно різними начинками.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних "конвертиків" із сиром, моцарелою і зеленню.
Інгредієнти:
- Лаваш
- Кисломолочний сир
- Кріп
- Сіль, перець
- Яйця
- Молоко
- Моцарела
Спосіб приготування:
1. До сиру додайте кріп, моцарелу та сіль, перемішайте.
2. Лаваш розріжте на смужки, (хочете маленькі конвертики, нарізайте тонкі, якщо великі, то ширше). Викладіть начинку і загорніть "конвертиком".
3. Яйця збийте з молоком і спеціями, вмочіть у них конвертики й обсмажте на олії до золотистого кольору на середньому вогні. Але можна і без яєць, просто на сухій сковороді.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: