Корисна запіканка з броколі, із сиром та яєчною заливкою, яку можна їсти на ніч: як приготувати

Броколі – не тільки смачний, а й дуже корисний овоч, який може бути основою для супів, а також салатів, закусок, запіканок. Варто відзначити, що готується броколі дуже швидко.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та корисної запіканки з броколі, з сиром та кукурудзою.

Інгредієнти:

• броколі – 300 г
• морква – 1 шт
• кукурудза консервована – 50 г
• сир – 70 г
• яйця – 3-4 шт.
• сметана – 150 мл
• гірчиця – 1 ч.л.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Помийте та поріжте броколі, моркву, сир натріть.

2. Викладіть у форму для запікання, зверху кукурудзу, тертий сир і залийте заливкою з яєць, сметани, гірчиці та спецій.

3. Запікайте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Овочевий суп з броколі
• Овочевий салат з броколі
• Пюре з броколі