Корисний салат із буряка та зелені на кожен день: готується з дуже смачною заправкою
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Буряк – дуже корисний і цінний овоч, який може бути основою для салатів, а також закусок, борщу, соусів. Ще з буряка можна робити соуси, додавати його в консервацію.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату з буряка, із зеленню та сиром.
Інгредієнти:
- Буряк запечений або варений – 2 шт.
- Мікс салату – 180 г
- Яблуко – 1 шт.
- Сир фета – 70 г
- Сушена вишня – 40 г
Для заправки:
- Олія з часником, базиліком – 60 мл
- Винний оцет – 30 мл
- Мед – 1 ч.л.
- Гірчиця в зернах – 2 ч.л.
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Запечіть буряк і наріжте на кубики.
2. Змішати всі інгредієнти для заправки.
3. Викладіть мікс салату і додайте буряк, нарізане яблуко і фелату. Полийте все заправкою.
4. Додайте сушену вишню або ваші улюблені сухофрукти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: