УкраїнськаУКР
русскийРУС

Корисний салат із буряка та зелені на кожен день: готується з дуже смачною заправкою

1 хвилина
1,3 т.
Корисний салат із буряка та зелені на кожен день: готується з дуже смачною заправкою

Буряк – дуже корисний і цінний овоч, який може бути основою для салатів, а також закусок, борщу, соусів. Ще з буряка можна робити соуси, додавати його в консервацію.

Відео дня
Смачний салат із буряка

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату з буряка, із зеленню та сиром.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • Буряк запечений або варений – 2 шт.
  • Мікс салату – 180 г
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сир фета – 70 г
  • Сушена вишня – 40 г

Для заправки:

  • Олія з часником, базиліком – 60 мл
  • Винний оцет – 30 мл
  • Мед – 1 ч.л.
  • Гірчиця в зернах – 2 ч.л.
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Запечіть буряк і наріжте на кубики.

Основа для салату

2. Змішати всі інгредієнти для заправки.

Буряк і яблуко для страви

3. Викладіть мікс салату і додайте буряк, нарізане яблуко і фелату. Полийте все заправкою.

Приготування салату

4. Додайте сушену вишню або ваші улюблені сухофрукти.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: