Відео дня
Ліниві голубці без заморочок: як швидко приготувати смачну та ситну страву
Голубці – страва, яку вміє готувати кожна господиня. Але, якщо ви не любите парити капусту, її можна просто порізати та змішати з начинкою і дуже швидко сформувати голубці.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних ледачих голубців, для яких не потрібно парити капусту.
Інгредієнти:
- 500 г фаршу (мікс свинини та яловичини)
- 1/2 капусти
- відварений рис (приблизно склянка, можна більше, можна менше, я беру не шліфований)
- 350 г томатного соусу або 350 г томатного соусу
- 100 мл води
- 1 червоний перець
- 1 цибуля
- 2 морквини
- сіль, перець, паприка
- сметана для подачі
Спосіб приготування:
1. Цибулю та моркву посмажте, додайте фарш, спеції.
2. Додайте відварений рис і порізану капусту, змішайте.
3. Сформуйте голубці, викладіть у форму, залийте томатним соусом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: