Відео дня
Листковий пиріг із дуже смачною начинкою: простий рецепт страви для перекусу
Листкове тісто – ідеальний продукт для приготування смачних пирогів, а також булочок, запіканок, пиріжків. Для начинки будь-якої випічки можна використовувати будь-які продукти, дуже смачно буде – зі смаженимв грибами, цибулею, шинкою.
Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачного листкового пирога з шинкою, грибами та сиром.
Інгредієнти:
- Тісто листково-дріжджове - 1 шт (500 г)
- Шинка – 200 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Смажені гриби – 200 г
- Вершки – 100 мл
- Твердий сир – 150 г
- Сіль, перець – за смаком
- Кунжут – для посипки
Спосіб приготування:
1. Нарізати й обсмажити цибулю та гриби. Додати нарізану шинку, сіль, перець, вершки та натертий сир, перемішати.
2. Розкачати тісто, трохи посипати борошном. Викласти начинку на тісто, краї акуратно надрізати і сформувати візерунок. Посипати кунжутом.
3. Випікати при 180°C близько 30-40 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: