Морква по-корейськи: найвдаліший рецепт смачної закуски

Морква по-корейськи – це класика серед салатів. Він може слугувати навіть чудовою закускою або одним з інгредієнтів більш складних салатів.

Відео дня

Як приготувати моркву по-корейськи, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком pavlina filatova. Вона запропонувала найвдаліший рецепт, що точно сподобається всім.

Інгредієнти

Морква – 1 кг
Цукор – 2-3 ст.л.
Олія – 120 мл.
Оцет – 5 ст.л.
Коріандр мелений – 1 ч.л.
Сіль – 1 ч.л.
Часник – 7-8 зуб.

Спосіб приготування

1. Моркву чистимо на натираємо на спеціальній тертці.

2. Додаємо всі спеції.

3. Ретельно перемішуємо. Найкраще робити це руками у рукавицях, щоб маринад рівномірно розподілився по кожному шматочку моркви.

4. Відправляємо на ніч у холодильник.

На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів:

Салат "Табуле"