Відео дня
Найсмачніший вафельний торт по-новому: що додати до десерту для оригінального смаку
Найсмачніший і найпростіший торт без випічки і складних кремів – саме вафельний, який у класичному варіанті готується з вареним згущеним молоком. А для яскравого смаку додайте смородиновий джем.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного вафельного торта, зі згущеним молоком та джемом.
Інгредієнти:
- вафельні коржі – 1 упаковка (близько 10 шт)
- вершкове масло – 200 г
- варене згущене молоко – 1 банка (380 г)
- смородина перетерта з цукром – 1 упаковка
- мигдаль – 150 г
Спосіб приготування:
1. М'яке вершкове масло збиваємо до пишної маси. Додаємо варене згущене молоко і поєднуємо до однорідності. Крем повинен вийти дуже ніжний та повітряний, карамельний колір.
2. На перший вафельний корж наносимо крем зі згущеного молока. Наступний – перетерта смородина.
3. Чергуємо шари, доки не закінчаться коржі, додайте подрібнені горішки усередину. Краї торта змащуємо залишками крему та прикрашаємо горіхами.
4. Ставимо в холодильник на декілька годин або на ніч, щоб добре просочився.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: