Відео дня
Ніжне пюре без грудочок: розповідаємо, як правильно готувати найсмачнішу страву з картоплі
Картопляне пюре – найкраща страва з картоплі, оскільки готується вона простіше, ніж будь-яка інша страва з картоплі. Для того, щоб пюре було без грудочок, кулінари радять додати в пюре молоко, а також вершкове масло і перебити міксером.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного пюре, з вершковим маслом і гарячим молоком.
Інгредієнти:
- 800 г очищеної картоплі
- 1/2 ст.л. солі
- 30-40 г масла вершкового
- 200-250 г гарячого молока
- зелень
Спосіб приготування:
1. Картоплю поріжте кубиком і варіть до готовності.
2. Після злийте воду, розімніть картоплю, додайте масло, перемішайте, потім влийте гаряче молоко і головне – збийте міксером.
3. Перед подачею присипте пюре зеленню!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: