УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Пишний фінський млинець з молока, яєць та борошна: рецепт ідеальної страви для перекусу

1 хвилина
867
Рецепт млинця

Фінський млинець або великий млинець у духовці, основа якого – молоко, яйця та борошно, і який готується не на сковороді, а в духовці. Це найпопулярніший десерт у фінських дітлахів і подають його з морозивом і у збитими вершками, але, можна також з будь-якими солоними начинками.

Відео дня
Повітряний фінський млинець

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного фінського млинця з яєць, борошна, молока, який готується в духовці.

З чого приготувати фінський млинець

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 250 г молока
  • 15 г вершкового масла
  • 1 ст.л цукру
  • дрібка солі
  • 100 г борошна

Спосіб приготування:

1. Збийте всі інгредієнти.

2. На лист покласти пергамент. Змастити його маслом і вилити масу.

Основа для млинця

3. Готуйте в духовці 15-20 хвилин при 230 С.

Скільки готувати млинець

Готовий млинець можна подавати з будь-якими начинками!

Млинець з начинкою

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: