Пишний фінський млинець з молока, яєць та борошна: рецепт ідеальної страви для перекусу
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
![Рецепт млинця](https://i.obozrevatel.com/news/2025/2/12/finskieblinipannukakku-713779.jpeg?size=1944x924)
Фінський млинець або великий млинець у духовці, основа якого – молоко, яйця та борошно, і який готується не на сковороді, а в духовці. Це найпопулярніший десерт у фінських дітлахів і подають його з морозивом і у збитими вершками, але, можна також з будь-якими солоними начинками.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного фінського млинця з яєць, борошна, молока, який готується в духовці.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 250 г молока
- 15 г вершкового масла
- 1 ст.л цукру
- дрібка солі
- 100 г борошна
Спосіб приготування:
1. Збийте всі інгредієнти.
2. На лист покласти пергамент. Змастити його маслом і вилити масу.
3. Готуйте в духовці 15-20 хвилин при 230 С.
Готовий млинець можна подавати з будь-якими начинками!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: